“出境遊”幾年來一直是中國人的消費熱點。據中國銀聯國際與中國旅遊研究院發佈的《2016年中國出境旅遊發展年度報告》，2015年中國出境旅遊人數達1.17億人次，同比增長9.8%，並且這個趨勢在未來5-10年基本不會變。而中國遊客的旅行目的地，也已從東南亞、日本、歐洲美國，深入到世界的各個角落。除了攜程、途牛、同城旅遊等服務於大眾市場的旅遊公司之外，著眼于高端、私人定制旅遊的精品機構也開始萌生。 

馬達加斯達老王宮外 

成立於香港的“行成於思”（Journeys By Chance）就是一家專門服務於中國小眾高端遊客的精品旅行機構。創始人謝成思女士曾在摩根大通、高盛的私人銀行部工作，因酷愛旅遊並看好高端旅遊市場於四年前創立這間公司。公司辟有私人飛機納米比亞和博茨瓦納深度體驗之旅、豪華列車秘魯行、以及超級越野車走進冰島無人區等探險之旅等。

我有幸體驗了其中的馬達加斯加私人飛機定制之旅。與我同行的其餘幾位遊客多是中國企業剛退休的高管，他們大多有豐富的境外出行經驗。

馬達加斯加是世界第四大島，面積比雲南和貴州加起來還要大一點，離非洲大陸最近的國家莫三比克僅300公里。我對馬達加斯加的認知，主要來自中學地理課本和迪士尼的同名電影。但事實上，迪士尼卡通電影《馬達加斯加》系列並未對該國旅遊業帶來顯著刺激。馬達加斯加1896年成為法國殖民地，自1960年獨立起，政府幾乎就沒修過路。目前全國沒有一條高速公路，也沒有客運鐵路，僅有的幾條公路也因其糟糕的路況被戲稱為“按摩路”，往往短短幾十公里就需要行駛數小時。這就是為何“行成於思”選用私人飛機在馬國國內旅行的原因。除了馬達加斯加國營航空公司之外，馬國另有7間外資私人航空公司，多是經營境內飛行，以十座以下的小飛機為主，我們乘坐的14座美國產賽斯納“大篷車”機型，算是其中比較大的。 

“馬國style”的Safari

2001年我在時裝雜誌工作的時候開始接觸“Safari”主題的時裝，儘管知其然，在當時卻並未領會其內涵。那時中國的城市化進程剛剛加速，上海剛有了地鐵一、二號線，北上廣深一線城市剛剛知道Dior、Chanel在歐美時裝界的地位，“白領”成為受羡慕的人群。2001年，中國加入WTO，2002年，中國出境遊人次猛增36%，達到1600萬人次。而今，短短15年過後，中國最流行的談話節目已經在討論“第一世界問題（first-world problem）“，比如《奇葩說》討論過的：“女性專屬停車位算歧視嗎？”“給走投有路的捐款是不是蠢？”也許，在這個時間點去非洲，才更能夠體會到Safari的美，從越來越極致的都市到完全極致的自然，個中落差所帶來的感官震盪才更強烈。 

猴麵包樹大道的日落 

如果說非洲大陸有更震撼的Safari體驗，比如領略壯觀的角馬、斑馬、羚羊群的大遷徙，或者在四輪驅動越野車上與野生獅、豹同行，亦或在游泳池邊啜飲雞尾酒，十米之外有斑馬在狂奔……那麼馬達加斯加的野生動物之旅就顯得溫情漫漫。馬達加斯加沒有大型兇猛野生動物如老虎、獅子、豹等，而是以50多種獨有動物狐猴而被譽為“狐猴之島”。狐猴是馬達加斯加獨有的物種，被認為是最原始的靈長類動物，正是因為馬國與世隔絕且沒有大型兇猛野生動物才得存活至今。看狐猴，也是馬國遊濃墨重彩的一筆，猶如去澳洲看袋鼠。大多數狐猴是野生的，在原始森林裡躥來躥去，當地導遊會帶你找到他們的蹤影。環尾狐猴妖媚多姿，有長而美的尾巴；跳舞狐猴走路的姿勢像走舞步，呆萌可愛；還有喜歡在晚上出沒的夜間狐猴。在夜涼入水的距離道路不遠的原始森林裡，有經驗的地陪可以帶你找到高棲在樹枝上的夜間狐猴。在滿天星辰的輝映下，空氣裡飄溢著各種樹木的清香氣味：桉樹、紫檀、肉豆蔻……偶爾，眼尖的地陪還會在葉子上找到外形像枯枝的竹節蟲以及隨處可見的變色龍。沒有路燈，星光和月亮已足以幫你辨認眼前的道路。 

為了與狐猴親密接觸，“行成於思”選擇了安達西貝國家公園的狐猴互動行。安達西貝國家公園內的湖畔森林酒店（Vakona Forest Lodge）及附近的土地為當初殖民時代的一個法國家族後代所有，酒店附近的小島上有一些人工養殖的狐猴，是馬國唯一樂意跳到遊人船上、肩膀上、頭上的狐猴群，當然他們取走了你手裡的香蕉，就會跳走。

無處不在的日落美景

在馬達加斯加，每一處日落都是美景：都城安塔那那列佛女王宮外的日落優雅從容，在旁邊不遠處的法式餐廳，坐在陽臺上剛好可以把整個都城盡收眼底，在晚霞的輝映中，一邊啜飲著雞尾酒，一邊欣賞璀璨的霞光護送整個城市進入靜靜的夜；在馬國著名景點——穆龍達瓦和貝盧之間的猴麵包樹大道，日落則有童話般的傳奇與色彩；在伊薩盧國家公園裡，在恍若置身月球的鬼斧神工的岩石地貌中，日落則壯觀宏偉。雖然日落的時間只有短短數分鐘，從刺眼的晚霞映襯中的輝煌到瞬間後的歸於黯淡，不過白駒過隙的瞬間，這種感慨，只有在手機的通訊功能顯得多餘的非洲才有機會滋生出來。 

女王宮外的日落 

不得不提一下伊薩盧國家公園。這個國家公園面積約800平方公里，公園內私人飛機場的跑道就是兩條細細的紅土路，下飛機時有種荒野探險的刺激。伊薩盧以岩石地貌著稱，據說這裡在億萬年前是海底，因此是馬達加斯加島滄海桑田的見證。舉目望去，怪石嶙峋，林木蒼野，若不是遠處偶爾走來頭頂龐大物體的馬國當地人，真懷疑自己穿越去了另一個星球。 

最難得的是這裡有個四星級的伊薩魯岩石酒店（Isalo Rock Lodge），法國設計，建築裝修材料則由南非海運過來。酒店與周圍的奇峰異石渾融為一體，出了房間門，步行兩分鐘，就可以岩峰上看日落。 

為中國遊客的特殊服務

“行成於思”的創始人謝成思女士希望把在私人銀行的工作經驗帶到旅遊服務中。在伊薩魯岩石酒店教主廚烹飪中國雞湯的事尤讓我印象深刻。

因為所到之處皆有隨意走動的馬達加斯加的長腿雞，吃了多日西餐的中國遊客們難免垂涎鮮美的雞湯和中式白斬雞。於是先到酒店附近的村莊跟村民現買了兩隻長腿雞，每只相當於人民幣24元（物價比中國便宜多了）。酒店廚房幫忙殺了雞，然後中國遊客將菜譜先翻譯給英文導遊，再由英文導遊用當地語言翻譯給馬國主廚。整個翻譯過程長達一個小時。等到晚上回來就餐時，雞湯還真不錯，完全是中國口味的，甚至還加了小蔥，白斬雞則由於翻譯時，中國遊客百密一疏，忘了交待一個細節，結果廚師直接把雞塊放在蒸籠上蒸，而不是放在碗裡蒸的，導致汁水流失而減了分。即使如此，這種經歷已是足夠個人化。

與馬達加斯加恢宏的自然景觀相對應的是該國窘迫的經濟狀況。馬達加斯加屬於世界最不發達國家之列，據當地英文導遊介紹，該國只有5-10%的家庭通了電，燒飯主要是用木炭。這很容易引起有過中國上世紀六七十年代生活體驗的人的感慨。但隨著中國旅遊業走向縱深，中國遊客在遊歷完富足的歐美後，勢必向南美、非洲、中東深入發展，“走進非洲”以及“定制旅遊”會成為更多中國人的選擇。

（本文作者為“行成於思”馬達加斯加私人飛機環島之旅的客人。行成於思官網：www.journeysbychance.com 本文僅代表作者本人觀點。)